Rembrandtontbijt – wittebrood met haring

7:05 pm Erfgoed

Ter gelegenheid van Rembrandts 404de verjaardag organiseerde  Rijksmuseum Amsterdam op donderdag 15 juli 2010 weer het jaarlijkse Rembrandt-ontbijt in de tuin van het museum. Iedereen was van harte welkom, maar je moest er wel vroeg bij zijn: Het gratis ontbijt werd geserveerd tussen 7.00 en 9.00 uur.  Tijdens die uren was het museum open en helemaal gratis toegankelijk. Rembrandt trakteert!

Een paar bijzondere ingredienten mogen op een Rembrandtontbijt niet ontbreken. Om te beginnen wittebrood met haring, het ontbijt waar Rembrandt waarschijnlijk de dag mee begon. En er moet natuurlijk taart zijn, en niet zomaar een taart, een echte Rembrandt-taart. Voor wie zich een beetje zorgen maakt over dit initiatief: voor de taart werd een kopie gebruikt – de echte staalmeesters hingen nog gewoon op zaal…